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渾源服務員北京闖出一片天

 

 

 

 

 

  “中共中央黨校招服務員20名,簽勞動合同、上社會保險……”8月2日,渾源縣當地的《北岳報》刊登了這樣一則招聘信息。

  中央大單位在渾源縣“直招”服務員,并沒有在當地激起太大“反響”。“這又不是第一次。”一名當地人談及此事,顯得波瀾不驚。

  不過,這樣的機遇,無論是城里人還是村里人都想抓住。短短幾日,已有好幾百人報名。“像中共中央黨校這樣的重量級單位,邁入門檻就意味著更多的機會。”渾源縣村里姑娘李明霞報名時告訴記者,之前,同村的一名姑娘就是通過類似的途徑到北京就業,又努力自學,最后進入中央一家事業單位工作,還有幾位姑娘進入北京的外企等單位工作,發展也不錯,如今她們已在那里成家立業。

  雖然只有高中學歷,但李明霞一直說,別人能辦到的,自己也能。為了準備好面試,她在網上一邊詳細了解中共中央黨校的歷史等資料,一邊下載名企網上公開課的視頻。

  渾源縣人力資源和社會保障局提供的資料顯示,除了中共中央黨校,還有人民大會堂、國家民政部等多家中央直屬機關、事業單位的接待部門,都從渾源“直招”過服務員。僅2012年以來,就有千余人進入上述單位。

  美麗是第一張名片

  “渾源服務員已經是品牌了。”在渾源縣街頭,一名當地人向記者“顯擺”。

  渾源縣地處晉東北恒山腳下,總人口35.1萬,其中農業人口30萬,占總人口的80%。這樣的情況和全省許多縣相似。“為啥渾源服務員能成氣候?形象好是第一步。”當地人講。

  關于渾源姑娘,當地流傳著不少傳說。北魏時期,渾源為都城平城的京畿內地,在湯頭溫泉建有行宮,皇帝和皇后、太后曾多次巡幸溫泉宮,一些宮女就嫁在了當地。明末李自成逃離京城時,又將所帶的大批宮女留在渾源。

  “受民族融合因素影響,渾源姑娘天生麗質、清秀高雅。”渾源縣人社局副局長段永明說。在他看來,渾源姑娘形象好是在本土文化和黃河文化的基礎上,又大量融入北方少數民族文化的背景下形成的。

  跳槽頻率低

  渾源恒吉利大酒店,30多歲的服務員李曉玲已經是一名“老人”了。面對記者的采訪,她舉止端莊,并不拘謹。

  高中畢業后,李曉玲在同鄉的介紹下,到太原一家飯店當服務員。“形象好僅是第一步,能力強才能長久。”她說。剛開始,她連普通話也說不好,便看著電視學。從事服務行業絕不是簡單的端茶倒水,工作禮儀至關重要。見顧客說你好,這些最基本的禮儀也要枯燥地學習好多遍,包括說話的語氣和語速等。服務員的工作意味著一遍又一遍的重復,而這種重復要比其他工作更甚。

  在這場“重復”比賽中,為什么渾源服務員能勝出?李曉玲說,沒別的,就是能堅持。“我干了15年,像我這樣‘工齡’的服務員在別的地方也許不常見,但在渾源并不稀奇。”

  服務員行業從業時間短,跳槽頻率高,早已是業內一個令人頭痛的問題。而渾源縣職業介紹服務中心主任李建國表示,渾源縣服務員有“五好”(即穩定性好、模仿性好、適應性好、融合性好、感悟性好),穩定性好正是其中第一好。“相對而言,渾源服務員在行內從業時間長,跳槽頻率低。”

  渾源服務員品牌已注冊

  “渾州餐飲服務員”品牌在國家工商行政管理總局注冊后,這兩年到渾源要人的單位源源不斷。訂單主要來自全國知名單位和酒店,遍及北京、天津、太原、西安、濟南、廣州、福州、南京、上海等地。

  對于多年合作的單位,渾源縣人社局積極供人,對新單位則要派人實地調查。就在上個月,李建國剛在北京調查了一家大型酒店,主要看看它口碑如何,是否簽訂勞動合同、足額支付工資、上社會保險等。“一旦發現問題,我們肯定會說不,這既是保障服務員的合法權益,也維護我們的品牌形象。”

  在渾源,農村勞動力一般都能在電視里、報紙上或者家門口的勞動保障站拿到最新的招工信息,免費參加縣人社局組織的農村勞動力崗前培訓,內容包括城市生活技能、職業禮儀、法律法規等。段永明表示,這是保障渾源縣服務員質量的重要措施,已延續多年。

  渾源縣農村勞動力轉移就業以品牌闖天下,勞務經濟成為當地農民增收的支柱產業。截至目前,全縣外出務工總人數54300人,年勞務總收入達到7.8億元,占全縣農民人均純收入的66%以上。這些指標排在全省的前列。

 

文來源:山西晚報;本文作者:王斌、申龔

太原道制作 http://www.37165144.com ( 2013-06-24 )

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