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略說山西酒瓶收藏

 

 

 

 

 

  酒瓶收藏興起于上世紀八九十年代,是比較“年輕”的收藏品種。據收藏界人士介紹,目前酒瓶收藏的形勢喜人,涌現了不少酒瓶收藏家,其前景也被看好。酒瓶是盛酒工具,從來不被人們重視,人們喝完了酒,酒瓶就當廢品處理,一扔了之,非常可惜。特別是有些瓷酒瓶,造型千姿百態,顏色也是各色俱全,是非常具有觀賞價值的。近日,酒瓶收藏家介紹了酒瓶的收藏價值和收藏時應該注意的事項。具有收藏價值的酒瓶不僅顏色造型漂亮,還有一些酒瓶上有書法、繪畫、詩詞等藝術作品。其中不少字畫還出自名家,同時酒瓶上還記載著酒的歷史、典故、產地、性質等諸多信息,由此看來酒瓶不單是盛酒的工具,也是有豐富內涵的酒文化載體,因此有人說收藏酒瓶也是對酒文化的一種探究。

    山西瓷質酒瓶大量產于上世紀80年代前后,大多出自一些歷史悠久的名瓷窯。瓶上基本具備酒名、酒精度、酒廠名、地址、電話號碼,成為一個完整的酒文化載體。中外酒器協會會長李福民先生更在其編寫的《酒器收藏大典》中盛贊山西酒瓶是“中國傳統陶瓷藝術酒瓶的第一個里程碑”。

    改革開放初期,山西各地酒廠發掘地方文化特色,生產的酒各具特點,但都以白酒為基酒。例如:山西省長治市潞酒廠生產的潞酒;山西省榆次堡子酒廠生產的堡子酒;山西杏花村汾酒廠生產的汾酒、竹葉青酒;山西運城市關公酒廠生產的關公酒等。除各地市酒廠之外,很多縣級酒廠也有大量產品上市,如:山西省洪洞酒廠生產的玉堂春酒,山西省國營芮城酒廠生產的雄獅酒;山西隰縣午城酒廠生產的玉屏酒;山西浮山國營酒廠生產的浮山大曲等,可謂是“縣縣有酒廠,鄉鄉飄酒香”。

    山西酒瓶瓶體烤花印上的酒廠信息與相背面的烤花圖案,體現了該酒與其釀造淵源、歷史文化間的特別關聯。永和酒廠的“樓山春”白瓷虎耳盤口酒瓶,瓶體正面是一幅老者斗酒圖,圖中兩位老人正對著永和縣境內樓山奇觀舉杯暢飲,酒瓶圖案寓意祝福;瓶體背后文字介紹了樓山春酒的歷史,瓶口頸下有注冊商標,這是上世紀80年代山西地方國營酒廠所用瓷質酒瓶的一個普遍特點。山西運城關公酒廠使用的雙耳盤口型黃釉酒瓶也有這個特點:一面是關公人物烤花圖案,一面是關公酒的來歷。這種圖案與酒文化信息的搭配,生動地表現了山西地域文化與地方釀酒文化的緊密結合。

    山西酒瓶的造型特點是“黃一色”。但在上世紀七八十年代,山西率先使用了特殊造型的酒瓶裝酒。例如山西運城市關公酒廠關公人物造型酒瓶,關公身披青色鎧甲,左手捻著美髯,右手提青龍偃月刀,威風凜凜。山西文水則天御釀酒廠產的武則天人物造型酒瓶,武后頭戴皇冠,手執法典輝煌于天下。太原綜合飲料廠西游記人物造型酒瓶,四個人物用四種釉色,代表他們不同的性格特征。

    上世紀80年代前后,山西瓷質酒瓶生產企業主要集中在:山西介休洪山瓷廠生產的汾酒系列瓷酒瓶;山西懷仁瓷廠生產的汾酒、地方國營白瓷酒瓶;山西聞喜瓷廠生產的雙耳盤口型酒瓶;山西雁北瓷廠生產的西游記造型酒瓶特別受酒瓶收藏愛好者的熱寵,同廠生產的五臺山白塔造型酒瓶現在已經很難見到,是許多酒器收藏愛好者尋求的目標。

    山西酒瓶豐富多彩,底蘊深厚,眾多酒器收藏愛好者已不再是單純以收集酒瓶為樂。隨著省內酒器收藏愛好者隊伍的不斷壯大,一些人開始挖掘和研究山西酒瓶背后的故事,挽留那些離我們越來越遠的酒瓶文化。

 

文來源:太原晚報20121110;本文作者:鄧畫胨

太原道制作 http://www.37165144.com ( 2013-03-14 )

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